ブラジル・セラード・シマダ農園【契約農園産】【100g】

コーヒーそのものから引き出される個性を重視するために非水洗式（ナチュラル）にこだわり、コーヒーチェリーの段階で冷蔵庫に保管し、果肉の甘味を熟成させるなど独自の方法で品質向上に努めています。
また、きめ細やかな珈琲豆の栽培ができるようにと
100ヘクタール程度にとどめています。

味わいは、とてもバランスが良く、ブラジル特有の懐かしいフレーバーが感じられ、ふくよかな風味が口の中に広がりいつまでも余韻として持続するすばらしいカップが味わえます。

【生産地】ブラジル連邦共和国ミナスジェライス州「シマダ農園」
【標高】1,200ｍ～1,550ｍ
【精選方法】ナチュラル
【栽培品種】カツアイ種

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